為加強校園食品安全監管,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,有序推進2023年春季食堂專項治理工作, 3月29日中午,寶雞市市監管局高新區分局、食品流通科王春俠科長、高新區資助中心辦公室主任王萬濤一行相關領導到西城高中檢查指導食品安全工作。賈凱校長、姬紅軍校長、總務處李澤勝副主任全程陪同檢查。
檢查組一行到西城高中食堂,重點查看了學校食堂環境衛生、食材貯存、進貨查驗、食品留樣、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處理等各個環節的情況,著重檢查有無過期、變質食品、食品原材料放置是否離墻離地及索證索票等落實情況,確保食品安全。檢查組針對不符合標準、違規行為下達了整改通知書,責令限期整改。檢查組要求學校嚴格落實各項食品安全管理制度,切實履行校園食品安全責任,嚴防食品安全事件發生。
隨后,西城高中召集食品安全管理相關負責人召開整改落實會,確保保質保量完成整改任務。圖文/張茂華
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