為進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全管理，確保師生飲食健康與安全，9月30日,商南縣試馬鎮(zhèn)初級中學(xué)召開了食品安全月調(diào)度會議。會議由副校長王文主持，校長黃忠良、食堂負(fù)責(zé)人及食品安全監(jiān)督員參加。

　　會議首先由校長黃忠良同志總結(jié)了開學(xué)一個月以來的工作情況，并對其表示肯定，其次提出了存在的問題，最后從炊事員角度、領(lǐng)導(dǎo)角度及管理層面強調(diào)了食品安全工作的重要性，指出食品安全是學(xué)校工作的重中之重，直接關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的穩(wěn)定發(fā)展。他要求全體參會人員提高認(rèn)識，明確職責(zé)，將食品安全工作作為一項長期而艱巨的任務(wù)來落實。

　　副校長王文重點對人員思想方面、食堂食材采購、儲存、加工、留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理做出重要強調(diào)。同時，針對工作中存在的問題和不足提出改進(jìn)措施，?要求食堂負(fù)責(zé)人立即整改，如：加強食材索證索票管理、規(guī)范食品加工操作流程、提高餐具消毒質(zhì)量等，確保各項整改措施落實到位。

　　后勤負(fù)責(zé)人黨濤詳細(xì)匯報了9月以來學(xué)校食品安全工作的總體情況，包括食材采購、儲存、加工、留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況。隨后指出了在“日管控”、“周排查”檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。?

　　通過本次食品安全月調(diào)度會議，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)和責(zé)任，提高了全體參會人員的認(rèn)識和重視程度。同時，針對存在的問題制定了具體的整改措施，為下一步食品安全工作的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。