家園的攜手是一幅溫暖的篇章、一場愛與責任的相遇、一次敞開心扉的交流。為進一步做好商南縣湘河鎮白浪中心幼兒園的膳食管理工作，促進幼兒園膳食質量不斷提升，讓家長更多地了解、參與幼兒園食品安全管理監督，守護幼兒健康成長，商南縣湘河鎮白浪中心幼兒園于2023年10月26日上午召開了膳食委員會議。

　　為了讓家長全面了解幼兒園的營養膳食，保教處葉老師以匯報交流的形式從幼兒園食品資質、驗收流程、食譜分析、食堂精細化管理等方面向家長做了詳細介紹，指出幼兒園對食品安全工作的重視，確保孩子們舌尖上的安全。

　　“眼見為實，耳聽為虛”，再多的言語都不及家長們的親身體驗。在園長的帶領下，各位委員實地參觀了食堂，讓家長充分了解了廚房工作人員的切配、烹飪、食材安全等工作環節。從干凈整潔的環境、擺放整齊的廚房用具、食品采購到規范制作，再到溫馨有序的進餐環節，讓家長充分感受到幼兒園膳食管理工作的科學、規范、嚴謹。

　　家長們走進班級，在溫馨的進餐氛圍下，和孩子們一同進餐，享受美食帶來的味蕾體驗。家長對幼兒園營養均衡的美食、整潔衛生的用餐環境，幼兒的用餐常規以及班級保育工作給予了高度的評價。

　　活動后，委員們紛紛表示，湘河鎮白浪中心幼兒園科學化的餐點安排、規范化的食堂管理、精細化的膳食制作流程、細節化的保育措施，保障了孩子舌尖上的安全，促進了孩子們健康成長，他們非常放心。（葉平）