10月17日上午,陳倉區(qū)區(qū)委常委、組織部長劉博彥到虢鎮(zhèn)中學(xué)檢查餐飲油煙治理工作。
劉部長一行到食堂的操作間、保潔間、配餐間、洗消間等場所,就食堂油煙凈化裝置的安裝、使用以及清洗等情況進(jìn)行了重點檢查。
校黨總支書記、校長王存科匯報了學(xué)校食堂的油煙凈化裝置的使用及定期清洗情況,劉部長認(rèn)為,學(xué)校食堂的油煙凈化裝置使用規(guī)范,清洗及時,并建立完善的清洗臺賬。劉部長要求,學(xué)校要繼續(xù)嚴(yán)格按照國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),做到“四個百分百”即百分百安裝油煙凈化設(shè)施、安裝后百分百使用、油煙凈化設(shè)施百分百清洗、百分百安裝煙道。劉部長希望,學(xué)校要充分認(rèn)識做好食堂油煙污染治理工作的重要性,把"要我做"變成"我要做",主動擔(dān)當(dāng)。
劉部長還聽取了王校長關(guān)于食品安全工作責(zé)任落實情況的匯報。她強(qiáng)調(diào),學(xué)校要以“時時放心不下”的責(zé)任感抓牢抓實食品安全工作,加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通、配送、驗收等全過程溯源監(jiān)管,全力構(gòu)建“閉環(huán)式”監(jiān)督機(jī)制,持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實,堅決守住廣大師生“舌尖上的安全”。
下一步,學(xué)校將切實履行職責(zé),把餐飲油煙治理工作做實做細(xì)、落實到位,營造安全、有序、清潔的校園環(huán)境。
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