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    商南縣青山鎮(zhèn)中心小學開展校園食品安全專項檢查工作

      近期,商南縣青山鎮(zhèn)中心小學聯(lián)合聯(lián)合青山鎮(zhèn)市場監(jiān)管辦對青山鎮(zhèn)中心小學及轄區(qū)學校進行了食品安全工作專項檢查。

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      檢查主要從食品安全“兩個責任”信息公示及食品安全管理工作落實進行,重點對食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康狀況、食品安全管理制度落實、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設施設備運轉、采購索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣、相關臺賬登記情況等進行了詳細的檢查。

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      檢查過程中,檢查組嚴格而耐心地作出了工作指導、并提出了相應的整改措施,及時有效地進行檢查反饋工作。要求保持食品安全常態(tài)化管理,切實增強責任感和使命感。避免食物污染,防止食物中毒,做到“警鐘長鳴”,確保校園安全和諧穩(wěn)定。

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      檢查組對青山鎮(zhèn)中心小學食堂食品安全工作給予高度肯定,同時也提出了具有指導性的建議。

      學校將以此次督查為契機,嚴格按照食品安全相關要求,規(guī)范有序地管理食堂工作,進一步提升食品安全管理水平,形成齊抓共管,共同保障學校食堂食品安全的良好局面。(吳入存


    (責任編輯:張娜)
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